Срочные новости
Главная / Диеты / Вся правда об овощной диете
Овощная диета

Вся правда об овощной диете

Современная диетология предлагает множество методик для похудения. Но, к сожалению, не все они одинаково полезны для организма, а некоторые при определенных условиях могут даже нанести вашему здоровью существенный урон.

К счастью, овощная диета, которую мы сегодня рассматриваем, не только полностью лишена этих недостатков, но и самым благоприятным образом скажется на вашем здоровье. К тому же она может похвастаться приличными результатами: сидя на овощной диете, за одну неделю вполне реально увидеть на весах минус 10 кг избыточного веса!

Те, кто думает, что на овощной диете вам придется целыми днями в огромных количествах поглощать исключительно огурцы и помидоры – Диетическое мясо в овощной диетевздохните спокойно, так как рацион этой диеты никого не оставит голодным.

Овощная диета вовсе не подразумевает, что для похудения придется питаться исключительно сырой растительной пищей.

В  меню включены различные рецепты приготовления овощей, а также кисломолочные продукты и диетическое мясо.

Принципы овощной диеты

Процесс похудения в овощной диете протекает благодаря определенным свойствам овощей. Как известно, овощи богаты полезными углеводами и ферментами, которые оказывают благотворное влияние на организм и делают его бодрее и энергичнее.

Главное преимущество овощей как продукта для похудения состоит в том, что они богаты клетчаткой – видом сложно усваиваемых углеводов, благодаря которым и происходит собственно процесс похудения.

Это происходит потому, что в попытке усвоить клетчатку организм вынужден тратить большое количество энергии, вследствие чего начинает расщеплять подкожные жировые отложения для покрытия ее дефицита.

Кроме этого, клетчатка способствует активизации процесса обмена веществ и вывода из организма шлаков и токсинов, а также провоцирует появление чувства сытости, позволяя насыщаться гораздо меньшим количеством пищи.

Разновидности овощных диет

На основе овощной диеты разработаны разные варианты диет:

  • диета на овощных салатах – предполагает регулярное употребление разного рода салатов;
  • рыбно-овощная диета – подойдет тем, кто не представляет свою жизнь без даров моря;
  • диета на супах из овощей – эффективный способ похудеть, кушая овощные супчики;
  • фруктово-овощная диета – в дополнение к овощам употребляются фрукты, все остальные продукты сводятся к минимуму или исключаются полностью;
  • гречнево-овощная диета – в довесок к овощам, приготовленным всеми возможными способами, добавляется употребление слегка недоваренной гречки;
  • кефирно-овощная диета – сочетаем в рационе овощи и нежирный кефир;
  • белково-овощная диета – предполагает чередование употребления белковой пищи и овощей.

Плюсы и минусы овощной диеты

Диета на овощах имеет ряд неоспоримых преимуществ:

  • овощная диета следуя овощной диете, вы в достаточном количестве обеспечите свой организм витаминами и другими полезными веществами, что благотворно скажется на вашем здоровье;
  • регулярное употребление овощей сводит к минимуму риск возникновения проблем с пищеварительной и сердечно-сосудистой системами, а также сводит к минимуму риск ожирения;
  • стабильный результат – в случае выбора овощной диеты не придется волноваться о том, что потерянный вес начнет возвращаться;
  • овощная диета легко воспринимается организмом: вас не будет донимать постоянное чувство голода, которое обычно возникает при резком снижении калорийности рациона.

Не лишена овощная диета и определенных минусов:

  • некоторые овощи, если их употреблять в большом количестве без термообработки, могут вызвать расстройство пищеварения или привести к повышенной кислотности в желудке;
  • чем более долгий период вы будете следовать овощной диете, тем дольше будет длиться процесс выхода из нее, так как резкая смена рациона наверняка приведет к проблемам с пищеварением;
  • рацион, состоящий преимущественно из овощей, может оказаться несбалансированным и потребует употребления дополнительных пищевых добавок.
Овощная диета противопоказана людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта и группы хронических заболеваний, поэтому перед ее применением обязательно проконсультируйтесь с компетентным специалистом.

Помните: для того, чтобы овощная диета не принесла вреда вашему здоровью, использовать ее можно не более двух раз в год.

Значительно улучшить результаты овощной диеты помогут следующие рекомендации:

  • весь период диеты ежедневно употребляйте до двух литров чистой воды;
  • добавьте в свой рацион БАДы и витамины;
  • питайтесь дробно – ваш дневной рацион должен состоять из 4-6 трапез.

Суть овощной диеты заключается в регулярном употреблении овощей, но при этом не нужно употреблять их исключительно в сыром виде. Комбинируйте овощи в салаты, готовьте их в пароварке или просто варите – простор фантазии здесь не ограничен.

Кроме этого, вполне допускается разнообразить свой рацион небольшим количеством нежирного диетического мяса, перепелиными яйцами, орехами и сухофруктами. Из напитков можно употреблять зеленый чай или те же овощи, но уже в виде свежевыжатых соков.

Примерное меню овощной диеты на неделю

Рассмотрим пример меню овощной диеты на 7 дней:

День 1

1-я трапеза: свекольный салат, компот из свежих фруктов;

2-я трапеза: суп с овощами, стакан морковного сока;

3-я трапеза: 2-3 грецких ореха, яблоко;

4-я трапеза: овощное рагу, ягодный морс.

День 2

1-я трапеза: клубника и домашний йогурт;

2-я трапеза: салат из зеленого лука, белой капусты и огурцов, ягодный морс;

3-я трапеза: морковка;

4-я трапеза: суп-капустник, тыквенный сок.

День 3

1-я трапеза: овсянка с молоком, компот из сухофруктов;

2-я трапеза: зеленый борщ, ягодный морс;

3-я трапеза: горсть свежих ягод;

4-я трапеза: фаршированный овощами перец, морковный сок.

День 4

1-я трапеза: салат из помидоров с луком, чашка зеленого чая;

2-я трапеза: суп с овощами, стакан тыквенного сока;

3-я трапеза: 2 огурца и 2 помидора;

4-я трапеза: тушеные кабачки с чесноком, кефир.

День 5

1-я трапеза: свекольный салат, компот из свежих фруктов;

2-я трапеза: салат из зеленого лука, белой капусты и огурцов, ягодный морс;

3-я трапеза: горсть свежих ягод;

4-я трапеза: фаршированный овощами перец, морковный сок.

День 6

1-я трапеза: 1%-ный кефир, клубника;

2-я трапеза: постный гороховый суп, чашка зеленого чая;

3-я трапеза: 2 яблока;

4-я трапеза: овощное рагу, ягодный морс.

Основа овощной диетыДень 7

1-я трапеза: овсянка с молоком, компот из сухофруктов;

2-я трапеза: суп-свекольник, тыквенный сок;

3-я трапеза: 2 томата, морковка;

4-я трапеза: тушеные баклажаны с зеленью, компот из сухофруктов.

После окончания диеты важно не бросаться на привычную еду, по которой вы успели соскучиться во время диеты. Увеличивайте калорийность рациона постепенно, по одному добавляя в него привычные продукты.

Отзывы про овощную диету от похудевших

При написании статьи мы изучили специализированные ресурсы и подобрали отзывы людей, которые пробовали диету на овощах.

Овощная диета – отзывы:

Мария, 30 лет:

Благодаря овощной диете я избавилась от 4 кг веса за одну неделю и осталась довольна результатом. Главное – разнообразить свой рацион блюдами из овощей, тогда диета приносит одно удовольствие!

Ольга, 27 лет:

После овощной диеты я всерьез подумываю стать вегетарианкой – она дарит ощущение бодрости и невероятный заряд энергии, и при этом лишний вес уходит без следа.

Александра, 33 года:

В добавление к овощной диете регулярно устраивала себе получасовую пробежку. В результате за неделю диеты я похудела на 5 кг, при этом оставалась бодрой и полной сил.

Екатерина, 25 лет:

По незнанию своему употребляла слишком много сырых овощей. Как результат – у меня начались расстройства желудка, и диету пришлось прекратить. Теперь хочу начать ее снова, но уже с учетом прошлых ошибок.

Овощная диета – отличный способ не только потерять лишние килограммы, но и поддерживать себя в тонусе, оставаясь здоровыми и полными энергии.

А что вы думаете про диету на овощах? Помогла ли она вам достичь желаемых результатов? Делитесь своими впечатлениями об овощной диете, а также задавайте свои вопросы в комментариях!

Читайте также

Палео диета для похудения

Вся правда о палео диете

Содержание статьи:1 Основные принципы палеодиеты2 Суть палеолитической диеты3 Диета Палео – меню на неделю4 Выход из …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *