Содержание статьи:
В погоне за красотой мы изобрели десятки способов привести себя в форму. Одним из самых простых и эффективных способов многие считают капустную диету.
Она позволяет сбросить 10 кг за 10 дней, а такого результата не всегда удается достигнуть даже за месяц. Все гениальное действительно просто, и скоро мы в этом убедимся.
На капустной диете для похудения мы используем овощ, который доступен круглый год. Не зря сотни лет он пользуется такой популярностью.
Прежде всего речь идет о диете на вареной, печеной и сырой белокочанной капусте, но не стоит забывать о цветной, пекинской, кольраби, брюссельской, брокколи и других сортах. Их тоже можно употреблять в любом виде.
Худеют в том числе и на квашеной капусте, которая является обязательным блюдом в диете. В 100 граммах любой капусты содержится не более 45 калорий, поэтому есть можно когда угодно и сколько угодно.
Набор веса не происходит, поскольку на переработку еды уходит больше энергии, чем в ней содержится. Диета на вареной капусте основана на том же принципе.
Выбор продукта связан и с его свойствами. Капуста богата клетчаткой, в ней содержится большинство витаминов и микроэлементов, необходимых организму. В том числе витамин С, фолиевая кислота, а также калий, йод и сера, которые восстанавливают слизистые оболочки и очищают организм.
Поэтому диета на капусте полезна даже при гастритах и язвах и повышенном уровне сахара в крови. Ученые продолжают изучать свойства этого продукта и недавно выяснили, что он замедляет развитие злокачественных опухолей в организме.
Основной принцип капустной диеты
В целом диета на белокочанной капусте относится к строгим, но эффективным. Вес уходит быстро и не возвращается, если после диеты вы переходите на правильное питание. После стресса организм всегда хочет восстановиться, набрать потерянные килограммы, поэтому нужно быть сдержанным и внимательным и после окончания курса.
Классической считается капустная диета на 10 дней, но часто используется также варианты на 7 дней и на 3 дня. Все зависит от вашей цели и силы воли. Также разновидности связаны со способом приготовления пищи. В одном варианте на завтрак подают суп, в другом – салат.
Простота приготовления блюд и доступность продукта относятся к несомненным плюсам этого способа похудения.
Всего за несколько дней вы сможете избавиться от лишнего веса, вывести из организма канцерогены и токсины, насытить его витаминами и микроэлементами.
Однако придется пить и дополнительные витамины, поскольку капуста не может восполнить их дневную норму. К недостаткам относят и монотонность питания.
Капустная диета может привести к результату минус 24 кг в месяц, но прежде чем приступить к ней, ознакомьтесь с противопоказаниями. Каким бы волшебным ни был этот продукт, круглосуточное его употребление только навредит диабетикам, людям с ожирением и тем, у кого проблемы с почками.
Что касается желудочных заболеваний, то здесь понадобится консультация с врачом. В одних случаях капуста помогает, а в других – усугубляет ситуацию.
Рекомендаций по капустной диете для похудения на 10 кг не так уж много:
- пить витамины;
- выпивать по полтора литра воды в день;
- принимать пищу каждые 2-3 часа.
Суть диеты
Прежде чем начать питаться по-новому, нужно ознакомиться с основными принципами меню. Ограничения сходны со всеми остальными системами похудения и рационального питания. Запрещено употреблять:
- сахар и соль;
- алкоголь;
- мучные и кондитерские изделия;
- масло (растительное и сливочное), маргарин;
- фастфуд;
- жирные сорта рыбы и мяса;
- газировку;
- бобовые.
Затем избавьтесь от стереотипов о продуктах разрешенных. Разрешенных продуктов не так уж много, но их можно по-разному сочетать:
- все виды капусты;
- несладкие фрукты (150 г/день);
- одно куриное яйцо (сырое и вареное);
- зелень (петрушка, кинза, укроп, салат);
- диетическое мясо, рыба (200 г/день);
- кефир ( 1 стакан в день).
Диетологи рекомендуют добавлять в салаты черный перец. Он не только поможет разнообразить вкус блюд, но и ускорит обмен веществ.
Меню капустной диеты
Если вы уже решились воспользоваться капустной диетой, мы подготовили для вас подробное меню на 7 дней. Его разнообразие позволит вам чувствовать себя бодро, теряя лишние килограммы.
День | Завтрак | Обед | Ужин |
1-й | Салат из капусты с морковкой, два кусочка рыбы | Тушеная капуста с морковью, яблоко | Вареная рыба, кефир, чай |
2-й | Капустный салат с яблоком, зеленый чай | Рыба, компот из сухофруктов | Куриное филе, апельсин, стакан кефира |
3-й | Салат капустный со свеклой, вареное яйцо, чай | Пару кусочков рыбы, яблоко | Курица с капустой, компот |
4-й | Творог, чай | Салат из квашеной капусты с зеленым горошком | Рыба, салат из моркови с капустой |
5-й | Две ложки овсянки на воде | Капустный салат, одно яйцо | Куриное мясо, грейпфрут |
6-й | Квашеная капуста, 100 г мяса, чай | Йогурт, рыба, капуста | Творог, компот |
7-й | Квашеная капуста, яйцо, чай | Капустно-морковный салат, яблоко или груша | Курица, свекольно-капустный салат |
В более строгом варианте меню на завтрак рекомендуется только чашка кофе.
Выход из капустной диеты
Строгая диета требует длительного и плавного выхода. Главное правило – придерживаться принципов рационального питания. Первое время не употребляйте ничего из запрещенных продуктов. Калории добавляйте постепенно.
Компенсируйте их белками, а углеводы добавляйте в последнюю очередь. Помните, что оптимальный объем порции 250 грамм. Сладости постарайтесь компенсировать свежими фруктами или сухофруктами. Продолжайте пить воду без газа.
Капустная диета – отзывы
Людмила:
Отличный способ, но для меня оказался слишком сложным. На третий день я затосковала по сахару и решила добавить в меню мед. Даже так мне удалось похудеть на шесть кг за десять дней.
Инга:
Я планировала сидеть на диете десять дней, но хватило и семи. Килограммы быстро ушли, я очень довольна. Советую начинать с 3-5 дней, а дальше действовать по результату.
Светлана:
Теряла килограмму в день — просто замечательно! Между завтраком, обедом и ужином ела квашеную капусту. На нее я теперь смотреть не могу, а не себя — с удовольствием.
Корректировать вес приходится не один раз в жизни, поэтому стоит выбрать для себя оптимальный метод. Всем хочется худеть быстро и без вреда для здоровья, а это вполне возможно.